Классические Рецепты с Фото

В переводе с английского языка фьюжн - слияние. В кулинарии под стилем фьюжн принято считать неожиданное, но гармоничное сочетание многих вкусов. Основной принцип кухни фьюжн - смешение. Это своеобразная философия кулинарии, в которой важно понимать сочетаемость продуктов и интуитивно чувствовать вкусовую гармонию. Фьюжн предоставляет возможность экспериментировать и фантазировать. Этот наивкуснейший и простой салат - отличное тому подтверждение. Ингредиенты Огурец 1 шт. Киви 1 шт. Лук репчатый (маленький) 1 шт. Зерна граната Масло оливковое 3 ст.л. Сок лайма (лимона) 1 ст.л. Соль, перец по вкусу (лимонный перец) Приготовление пошагово Продукты Огурец почистить, нарезать тонкими пластиками. Киви очистить и так же нарезать. Добавьте колечки репчатого лука Смешайте оливковое масло и сок лайма. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Заправьте салат. Сверху украсьте зернами граната. Присыпьте лимонным перцем. Сразу же подавайте. Приятнейшего аппетита!

Быстрый в приготовлении, вкусный, легкий и в то же время сытный, овощной салат. Отлично подходт к шашлыку, мясу, выручит в случае прихода неожиданных гостей. Ингредиенты Красная фасоль (консервированная) 1 бан Помидор 3 шт. Перец болгарский 1 шт. Огурец 1 шт. Чеснок 1 зуб Уксус (красного вина повкусу) 1-2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Зелень (кинза или петрушка по вкусу) Перец черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Приготовление пошагово Болгарский перец очисть от семян, удалить плодоножку, Порезать соломкой. Огурец порезать кружочками. Помидоры четвертинками кружков. Чеснок потереть на средней терке или пропустить через пресс. Добавитьфасоль. Заправить заправкой, премешать. По желанию, можно добавить мелко порезанный красный или зеленый лук. Заправка: Масло смешать с уксусом, добавить соль, перец, мелко порезанную зелень (я предпочитаю кинзу). Приятного аппетита!

Салаты с крабовыми палочками очень популярны на новогоднем столе. Нас они тоже не обошли стороной. Представляю вам салат "Рождественский венок".В состав салата включена так же морская капуста, что добавляет ему интересные нотки. Ингредиенты Крабовые палочки 150 г Кукуруза консервированная 1 бан Морская капуста маринованная 150 г Яйца вареные 2 шт. Рис вареный 1 стак. Лук репчатый 1 шт. Соль (по вкусу) Плавленый сыр (для свечей) Кунжут,гранатовые зерна (для украшения) Майонез (по вкусу) Приготовление пошагово Кубиками нарезать лук, крабовые палочки и яйца. Измельчить морскую капусту. В миске смешать рис, крабовые палочки, лук, яйца, консервированную кукурузу и морскую капусту. Добавить майонез. Хорошо перемешать салат. Выложить на блюдо в форме кольца. Посередине поставить стакан, чтоб кольцо получилось ровным и красивым. Для свечей используем плавленый сыр для бутербродов. Скатываем каждый в трубочку и разрезаем пополам. В центр сырных трубочек вст

Шикарное новогоднее блюдо порадует домашних, гостей, и обязательно станет главным символом праздника на вашем столе! Ингредиенты филе хека (можно использовать семгу, форель, судака или треску) 2 шт. картофель 3-4 шт. морковь 1 брынза 50 г сметана (на ри равные части - для маринада, зеленого соуса и морковного крема) 150 г зелень укропа зелень петрушки чеснок 1 зуб грецкие орехи 50 г оливковое масло (в ореховый соус и для смазывания противня) томатная паста 1 ст.л. помидор (для украшения) соль черный молотый перец Приготовление пошагово Берем цельное филе рыбки, если замороженное - размораживаем, если необходимо - чистим, моем, в общем - обрабатываем. На шкурке делаем небольшие разрезы, чтобы филе лучше пропиталось соусом. В миску кладем сметану, томатную пасту (или соус), соль и черный перец. Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Обмазываем соусом филе и даем настояться полчаса. Сворачиваем филе в рулетики и перевязываем нитками, чтобы в